Thee duurzaamheid

Duurzaamheid is een steeds belangrijker aspect bij de teelt van de thee. De omstandigheden waar de theeboeren in werken en wonen is vaak slecht en dan krijgen ze niet genoeg betaald voor hun thee. Daarom zijn er verschillende keurmerken in het leven geroepen om de werkomstandigheden en beloning van de theeboeren te verbeteren. Er zijn certificaten opgericht zoals Rainforest Alliance, UTZ, Fairtrade en Biologisch. Alle keurmerken garanderen betere leef- en werkomstandigheden voor de theeboeren en een goede beloning voor hun producten.

Maar daar houdt duurzaamheid natuurlijk niet op. In de landen waar de thee verwerkt wordt, wordt er rekening gehouden met de uitstoot van CO2. Er kan ook gebruik gemaakt worden van duurzame verpakkingen.