Groene thee, vaak geprezen als een superfood, herbergt binnenin zijn bladeren een schat aan gezondheidsbevorderende eigenschappen. Hoewel zijn reputatie hem voorafgaat, onthult een diepere duik in de wereld van groene thee een overvloed aan potentiële voordelen, ondersteund door eeuwen van traditioneel gebruik en modern wetenschappelijk onderzoek. Hier is een glimp van de opmerkelijke voordelen die deze bescheiden drank biedt:

1. Voedingsrijk wonder: Boordevol essentiële voedingsstoffen en antioxidanten, is groene thee een voedingsrijk wonder. Zijn line-up omvat cafeïne voor een zachte energieboost, aminozuren zoals L-theanine voor verbeterde focus, en fluoride voor versterkt tandglazuur. Opmerkelijk is zijn hoge gehalte aan catechinen, met name epigallocatechine-3-gallaat (EGCG), wat het tot een krachtige bondgenoot maakt bij het bevorderen van algeheel welzijn.

2. Ondersteuning bij gewichtsbeheersing: Hoewel geen magische oplossing, kan het opnemen van groene thee in een uitgebalanceerd dieet bijdragen aan gewichtsbeheersing. Studies suggereren dat groene thee-extract kan helpen de eetlust te onderdrukken en het calorieverbruik te verhogen, wat mogelijk bijdraagt aan een gezonder gewicht in combinatie met een bewust eetpatroon.

3. Spijsverteringsharmonie: Voor degenen die op zoek zijn naar een zachter alternatief voor koffie, biedt groene thee een mildere cafeïnebron die kan helpen bij het behouden van regelmaat zonder de zenuwen. Met aanzienlijk lagere cafeïnegehaltes vergeleken met koffie, biedt het een kalmerende optie voor spijsverteringsgezondheid terwijl het nog steeds een subtiele energieboost biedt.

4. Verbetering van de gewrichtsgezondheid: De ontstekingsremmende eigenschappen van groene thee beloven verlichting van symptomen van reumatoïde artritis. Voorlopige studies geven aan dat groene thee-extract ontstekingen geassocieerd met auto-immuunziekten kan verminderen, wat potentiële verlichting biedt naast conventionele behandelingsmethoden.

5. Huidverjonging en bescherming: Opkomend onderzoek suggereert dat groene thee kan helpen bij het herstellen en beschermen van de huid tegen door UV veroorzaakte schade. Hoewel meer studies nodig zijn, hinten de eerste bevindingen naar zijn potentieel om de veerkracht van de huid te verbeteren en bepaalde huidaandoeningen aan te pakken, wat een natuurlijke benadering van huidverzorging biedt.

6. Regulering van de bloedsuikerspiegel: Het opnemen van groene thee in het dieet kan voordelen hebben voor mensen met type 2 diabetes. Bewijs suggereert dat regelmatige consumptie kan helpen bij het verbeteren van de insulinegevoeligheid, waardoor het beheersen van de bloedsuikerspiegel wordt ondersteund als onderdeel van een uitgebreid diabeteszorgplan.

7. Verbetering van cognitieve functies en alertheid: Een van de meest populaire kenmerken van groene thee, volgens de NCCIH, is mentale alertheid. Dit kortetermijneffect wordt gekoppeld aan het cafeïnegehalte van groene thee, volgens een systematische review. Cafeïne zelf is een stimulans voor het centrale zenuwstelsel, wat problemen kan veroorzaken bij consumptie in grote hoeveelheden. Maar het lage cafeïnegehalte in groene thee is precies genoeg om je wakker te maken zonder de angst en zenuwen die gepaard gaan met producten met een hoger cafeïnegehalte, zoals koffie.

8. Bescherming tegen bepaalde soorten kanker: Kanker ontstaat wanneer vrije radicalen gezonde cellen in het lichaam aanvallen, maar antioxidantrijke voedingsmiddelen en dranken zoals groene thee worden verondersteld dit proces te helpen voorkomen, volgens het National Cancer Institute. Met name lijkt het EGCG-gehalte bescherming te bieden. Een review noemt onderzoek waaruit blijkt dat groene thee-extract de ontwikkeling en terugkeer van bepaalde soorten kanker kan vertragen.

9. Bescherming van het hart: Naast de cholesterolverlagende eigenschappen van groene thee merkt de NCCIH op dat de thee ook de hoge bloeddruk kan verlagen. Dit kan leiden tot een betere gezondheid van het hart, volgens onderzoek uit 2023. Vergelijkbare effecten kunnen ook worden waargenomen bij zwarte thee.

10. Reductie van angstsymptomen: Het drinken van groene thee kan helpen bij het verminderen van symptomen van angststoornissen zoals gegeneraliseerde angst, obsessief-compulsieve stoornis en sociale angststoornis. Een review haalt onderzoek aan dat suggereert dat cafeïne en het aminozuur L-theanine samenwerken om angst te verlagen en andere hersenfuncties te beïnvloeden, waaronder geheugen en aandacht.

Samenvattend: Van het bevorderen van gewichtsverlies tot het beschermen tegen ziekten, groene thee blijkt een veelzijdige bondgenoot te zijn in het streven naar een gezondere levensstijl. Hoewel verder onderzoek nog nodig is om sommige claims te bevestigen, biedt het regelmatig opnemen van groene thee in je routine een eenvoudige en smakelijke manier om je algehele welzijn te ondersteunen. Dus, waar wacht je nog op? Neem een slokje van dit wonderelixir en geniet van de talloze voordelen die het te bieden heeft.

Wetenschappelijke artikelen over groene thee

• Green Tea. National Center for Complementary and Integrative Health. October 2020.
• Dulloo AG et al. Green Tea and Thermogenesis: Interactions Between Catechin-Polyphenols, Caffeine and Sympathetic Activity. International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders. February 2000.
• Jurgens T et al. Can Green Tea Preparations Help With Weight Loss? Canadian Pharmacists Journal. May 2014.
• I’m Trying to Lose Weight. Should I Cut Back on Coffee? Mayo Clinic. March 19, 2022.
• Caffeine Content for Coffee, Tea, Soda and More. Mayo Clinic. April 26, 2022.  
• Kim HR et al. Green Tea Protects Rats Against Autoimmune Arthritis by Modulating Disease-Related Immune Events. The Journal of Nutrition. November 2008.
• Katiyar SK et al. Green Tea: A New Option for the Prevention or Control of Osteoarthritis. Arthritis Research & Therapy. August 10, 2011.
• Katiyar SK et al. Green Tea Polyphenols Prevent UV-Induced Immunosuppression by Rapid Repair of DNA Damage and Enhancement of Nucleotide Excision Repair Genes. Cancer Preservation Research. February 2010.
• Zink A et al. Green Tea in Dermatology — Myths and Facts. Journal of the German Society of Dermatology. August 2015.
• Diabetes Complications. American Diabetes Association. 
• Mozaffari-Khosravi H et al. The Effect of Green Tea Versus Sour Tea on Insulin Resistance, Lipids Profiles and Oxidative Stress in Patients With Type 2 Diabetes Mellitus: A Randomized Clinical Trial. Iranian Journal of Medical Sciences. September 2014.
• Mancini E et al. Green Tea Effects on Cognition, Mood and Human Brain Function: A Systematic Review. Phytomedicine. October 15, 2017.
• Tea and Cancer Prevention. National Cancer Institute. November 17, 2010.
• Fujiki H et al. Cancer Prevention With Green Tea and Its Principal Constituent, EGCG: From Early Investigations to Current Focus on Human Cancer Stem Cells. Molecules and Cells. February 28, 2018.
• Zhao Y et al. The Association Between Tea Consumption and Blood Pressure in the Adult Population in Southwest China. BMC Public Health. March 13, 2023.