Wij zijn Ilona & Jordi, in 2011 hebben wij elkaar leren kennen en we trouwden al een jaar later. Nu 10 jaar later hebben we twee leuke kinderen en zijn nu ook samen het bedrijf About Coffee & Tea gestart.
Jordi is altijd al een koffieliefhebber geweest, Ilona heeft koffie leren drinken bij de koffiebrander, waar ze als kwaliteitsmedewerker werkte. Met alle opgedane kennis en voorkeur voor goede koffie zijn we samen in het avontuur van een eigen koffie- en theebedrijf gestapt.
Op de koffiemarkt is een groot aanbod aan goede koffie. We misten alleen goede koffiebonen in een aantrekkelijke verpakking, die je graag cadeau geeft aan een koffieliefhebber. Met dit doel hebben we een luxe zwarte verpakking gekozen en een kleurrijk design, wat mensen aanspreekt.
Bij thee is het veel gebruikelijker om dit cadeau te geven aan een theeliefhebber. Er is gekozen voor feestelijk gekleurde zakjes en een spraakmakend design. Op deze manier knalt onze thee lekker uit de schappen!
ABOUT COFFEE
Het perfecte kopje koffie begint bij de herkomst. About Coffee & Tea selecteert alleen de beste koffiebonen, die met de meest ideale condities groeien. Elke koffie heeft zijn eigen speciale methode voor de verwerking, zoals met de hand geplukt of in de zon gedroogd. De koffie is met zorg geselecteerd en gebrand tot perfectie. Elke koffie heeft een speciaal geselecteerd brandprofiel nodig om een perfect aroma, body en smaak te ontwikkelen.
De koffie wordt gebrand bij één van de beste espresso koffiebranders van Nederland. De koffiebonen zijn slowly roasted met een eigen roastprofiel om de beste koffie te creëren.
ABOUT TEA
Het plukken van de beste theeblaadjes vergt kennis, geduld en liefde. De jongste en bovenste theeblaadjes zorgen voor de beste thee. We kiezen zorgvuldig onze thee, om de beste smaken naar boven te laten komen bij jouw kopje thee.
Er is bewust gekozen voor losse thee, omdat de smaken, geuren en aroma’s nog beter tot zijn recht komen dan bij theezakjes. De kleurrijke vrolijke verpakking, zorgt ervoor dat je elke ochtend vrolijk wakker wordt en uitkijkt naar dat eerste kopje losse thee, zodat je vol energie en enthousiasme aan de dag begint.
We nemen onze verantwoordelijkheid
Verantwoordelijkheid nemen is onze kernwaarde. Met onze producten willen we niet alleen u verwennen, maar ook de planeet.
We maken gebruik van CO2-neutrale verpakkingen. De CO2-gassen die vrijkomen om de verpakkingen te produceren, worden volledig gecompenseerd door te investeren in CO2-reducerende projecten (Dutch Coffee Pack) in koffieproducerende landen. Op die manier brengen we het negatieve effect dat de productie van de verpakking op de planeet heeft in evenwicht. De projecten hebben de Gold Standard certificering, om ervoor te zorgen dat de lokale gemeenschappen het meeste profijt hebben van de maximalisering van de duurzame ontwikkeling en leefomstandigheden.