Barista is een humoristische strip van Kristof Berte en David Felizarda Real over Sam, een ontslagen accountant die in een coffeeshop belandt. Met kleurrijke collega’s, koffiemagie en absurde situaties groeit het verhaal uit tot een leuke, toegankelijke strip voor jong en oud. Lees verder Stripreview: Barista van Kristof Berte. Koffie, humor en chaos in de coffeeshop

Thee groeit in 2026 verder door de vraag naar gezonde, plantaardige en duurzame dranken. Matcha blijft hét stijgende icoon dankzij energie zonder crash, hoge antioxidanten en socialmediatrends. Premium, biologische en ready-to-drink varianten winnen terrein, terwijl thee evolueert tot een moderne wellness- en lifestylekeuze. Lees verder Theetrends 2026: waarom matcha en wellness-thee blijven groeien

Schotse wetenschappers hebben een robot ontwikkeld die koffie voor je zet op verzoek. Dankzij kunstmatige intelligentie kan de robot zelfstandig taken uitvoeren, zoals een kopje pakken en water inschenken. Dit markeert een belangrijke stap in de ontwikkeling van intelligente huishoudelijke robots. Lees verder Word jij ook altijd zo moeilijk wakker? Deze robot zet je koffie!

De koffiewereld evolueert in 2025 met trends zoals specialty coffee, duurzame keuzes, plantaardige melk, innovatieve fermentatiemethoden en koffiecorners op kantoor. Jongere generaties experimenteren met nieuwe smaken en seizoensgebonden recepten. Koffie wordt steeds meer een beleving, zowel thuis als op het werk. Lees verder Koffietrends voor 2025: Wat is er nieuw in de wereld van koffie?

De wereldwijde vraag naar matcha groeit sneller dan Japan kan produceren. Ondanks een stijging in de oogst blijft er een tekort door lange groeiperiodes en een afname van theeproducenten. De Japanse overheid overweegt subsidies, maar tot die tijd blijven matcha-liefhebbers kampen met schaarste en stijgende prijzen. Lees verder Japan kan vraag naar matcha niet bijbenen: wereldwijde hype leidt tot tekorten

Na de koffietekorten raken nu ook de theeschappen leeg door vastlopende prijsonderhandelingen tussen JDE Peet’s en supermarkten. Pickwick-thee verdwijnt uit de winkels, terwijl JDE Peet’s een recordwinst behaalt. Consumenten moeten noodgedwongen overstappen op alternatieven. Hoelang houdt deze impasse aan? Lees verder Na koffie raakt ook thee op in de supermarkt: prijsonderhandelingen lopen vast

De koffieprijzen bereiken het hoogste niveau sinds 1977 door klimaatverandering en problemen in grote koffieproducerende landen zoals Brazilië en Vietnam. Deze stijging treft zowel arabica- als robusta-bonen, met hogere prijzen als gevolg. Ontdek de oorzaken van deze stijgende prijzen, gevolgens voor jouw koffie en alternatieven! Lees verder Koffieprijzen op hoogste niveau sinds 1977: Wat betekent dit voor jouw kopje koffie?

Op 31 augustus 2024 is het zover: de jaarlijkse Dutch AeroPress Championships keren terug naar Utrecht. Dit jaar vindt het evenement plaats in ‘Vogelfrei Playground‘, een inspirerende evenementenruimte in het creatieve ‘Werkspoorkwartier’. De deuren gaan open om 17:00 uur en de competitie begint om 18:00 uur. Het belooft een spannende avond te worden voor koffieliefhebbers uit heel Nederland. De competitie In totaal zullen 48 toegewijde … Lees verder Dutch AeroPress Championship 2024: Een feest voor koffieliefhebbers