Cappuccino
Cappuccino, een onmiskenbare favoriet onder koffieliefhebbers wereldwijd, verheugt de zintuigen met zijn perfecte balans tussen rijke espresso en fluweelzachte opgeschuimde melk. Deze geliefde drank wordt bereid door een zorgvuldige combinatie van espresso en gestoomde melk, waarbij het geheim ligt in het bereiken van de optimale melktemperatuur tussen 65°C en 75°C door middel van stoom.
Het proces van het opschuimen van melk is een kunst op zich, waarbij verschillende gradaties van melkschuim worden bereikt. Onder deze gradaties is microfoam de kroonjuweel, gekoesterd om zijn vermogen om prachtige figuren te creëren in de kunst van latte art. Maar niet alleen voor esthetiek, microfoam zorgt ook voor een zijdezachte textuur en de perfecte temperatuur voor een onberispelijke cappuccino-ervaring.
Met zijn verfijnde smaakprofiel en ambachtelijke bereidingswijze is cappuccino niet alleen een genot voor de smaakpapillen, maar ook een bron van creativiteit en vakmanschap voor barista’s overal ter wereld. Ontdek de verrukking van een perfect geschonken cappuccino en laat je betoveren door de magie van koffie.
