Dutch AeroPress Championship 2024: Een feest voor koffieliefhebbers

Op 31 augustus 2024 is het zover: de jaarlijkse Dutch AeroPress Championships keren terug naar Utrecht. Dit jaar vindt het evenement plaats in ‘Vogelfrei Playground‘, een inspirerende evenementenruimte in het creatieve ‘Werkspoorkwartier’. De deuren gaan open om 17:00 uur en de competitie begint om 18:00 uur. Het belooft een spannende avond te worden voor koffieliefhebbers uit heel Nederland. De competitie In totaal zullen 48 toegewijde … Lees verder Dutch AeroPress Championship 2024: Een feest voor koffieliefhebbers

De koffiecrisis: Hoe klimaatverandering onze ochtendkoffie bedreigt

De wereldwijde koffiecrisis dreigt door klimaatverandering, met dalende productie en stijgende prijzen. Miljoenen boeren worden hierdoor getroffen, wat ook economieën van koffielanden onder druk zet. Alternatieve koffiesoorten worden onderzocht, maar de toekomst belooft duurdere, bitterdere koffie, tenzij er snel duurzame oplossingen worden gevonden. Lees verder De koffiecrisis: Hoe klimaatverandering onze ochtendkoffie bedreigt

Wereldwijd onderzoek met theezakjes: Hoe plantenmateriaal afbreekt in de bodem

Onderzoekers van de Universiteit Utrecht vroegen wereldwijd vrijwilligers om groene thee- en rooibostheezakjes te begraven om afbraak van plantenmateriaal in de bodem te bestuderen. Dit helpt bij het begrijpen van koolstofvastlegging en klimaatverandering. De resultaten tonen variaties in afbraaksnelheid en stabilisatie onder verschillende klimaatomstandigheden. Lees verder Wereldwijd onderzoek met theezakjes: Hoe plantenmateriaal afbreekt in de bodem