Koffiecapsules recyclen in de stad wordt makkelijker dankzij Droppie

Koffiecapsules recyclen in grote steden was door logistieke uitdagingen lastig geregeld. Dankzij een samenwerking tussen Droppie, Verpact en KCR kunnen inwoners van Amsterdam, Rotterdam, Den Haag en Utrecht hun gebruikte plastic en aluminium capsules nu inleveren bij dertien Droppie-locaties. Een concrete stap richting het landelijke doel: elke capsule terugwinnen als grondstof. Lees verder Koffiecapsules recyclen in de stad wordt makkelijker dankzij Droppie

koffiepru

Koffiedrab als isolatiemateriaal: duurzame innovatie met enorme potentie

Koffiedrab blijkt een veelbelovende grondstof voor biologisch isolatiemateriaal. Door speciale verhitting ontstaat een poreuze koolstofstructuur die warmte slecht geleidt. Het materiaal presteert vergelijkbaar met piepschuim, maar is duurzamer. Opschaling en variatie in grondstof blijven uitdagingen, maar de potentie voor circulaire toepassingen is groot. Lees verder Koffiedrab als isolatiemateriaal: duurzame innovatie met enorme potentie

De toekomst van koffiebranden: hoe UCC Coffee de kracht van waterstof benut

UCC Coffee ontwikkelt als eerste industriële koffiebranderij in Europa een waterstof gestuurd brandproces. Dit maakt koffiebranden bijna CO₂-neutraal en verfijnt bovendien het smaakprofiel. Met het H2Café-project zet UCC een grote stap richting een duurzamere, innovatieve en smaakvollere koffietoekomst. Lees verder De toekomst van koffiebranden: hoe UCC Coffee de kracht van waterstof benut

BOOT Koffie is voortaan van zichzelf en niemand anders

BOOT Koffie uit Baarn zet een revolutionaire stap: het familiebedrijf wordt ondergebracht in een onafhankelijke stichting en is voortaan ‘van zichzelf’. Zonder aandeelhouders of investeerders blijft de focus op duurzame specialty coffee, eerlijke handel en transparante relaties met koffieboeren wereldwijd – een sociale onderneming met een missie. Lees verder BOOT Koffie is voortaan van zichzelf en niemand anders

Internationale theedag – Het verhaal achter 21 mei en het belang van duurzame theeproductie

Op 21 mei vieren we International Tea Day, een dag die wereldwijd aandacht vraagt voor de theeproductie en de werkers die deze drank mogelijk maken. Het benadrukt zowel de sociale als ecologische impact van thee, en moedigt aan tot duurzame en eerlijke theeconsumptie. Lees verder Internationale theedag – Het verhaal achter 21 mei en het belang van duurzame theeproductie

De eerste Nederlandse koffieplantage: een innovatief meerjarenproject

De eerste Nederlandse koffieplantage is een feit! HAS Green Academy en InnoGrowers telen koffie duurzaam in een kas. Dit meerjarenproject is uitdagend, want koffie groeit van nature op hoogte en kan pas na vijf jaar worden geoogst. Een belangrijke stap richting lokale, CO₂-neutrale koffieteelt. Lees verder De eerste Nederlandse koffieplantage: een innovatief meerjarenproject

De impact van biologische meststoffen op de theeteelt in China: Duurzaamheid door balans

Het onderzoek toont aan dat een gedeeltelijke vervanging van chemische meststoffen door biologische meststoffen de thee-opbrengst en kwaliteit in Chinese theetuinen verbetert. Een gebalanceerde aanpak biedt de beste resultaten, waarbij bodemgesteldheid en vervangingsratio cruciale factoren zijn voor optimale duurzaamheid en productiviteit in de theeteelt. Lees verder De impact van biologische meststoffen op de theeteelt in China: Duurzaamheid door balans

De hoogste koffieprijs in 13 Jaar: Wat betekent dit voor jouw dagelijkse kopje?

De koffieprijs is op het hoogste punt in 13 jaar door droogte in Brazilië, nieuwe EU-regels en logistieke problemen. Vooral goedkopere koffieproducten in supermarkten zullen duurder worden, terwijl de prijs van een cappuccino in cafés weinig stijgt. Verdere stijgingen zijn mogelijk als de weersomstandigheden niet verbeteren. Lees verder De hoogste koffieprijs in 13 Jaar: Wat betekent dit voor jouw dagelijkse kopje?

De perfecte herfstdag met Natrue’s havermelk barista pumpkin spice

Geniet van de herfst met de Natrue Havermelk Barista Pumpkin Spice, een glutenvrije, suikervrije haverdrink die perfect is voor een romige latte. Gemaakt met bergwater uit Spanje en verpakt in duurzame materialen, brengt deze limited edition de smaak van pumpkin spice naar je eigen keuken. Verkrijgbaar bij Albert Heijn. Lees verder De perfecte herfstdag met Natrue’s havermelk barista pumpkin spice

De koffiecrisis: Hoe klimaatverandering onze ochtendkoffie bedreigt

De wereldwijde koffiecrisis dreigt door klimaatverandering, met dalende productie en stijgende prijzen. Miljoenen boeren worden hierdoor getroffen, wat ook economieën van koffielanden onder druk zet. Alternatieve koffiesoorten worden onderzocht, maar de toekomst belooft duurdere, bitterdere koffie, tenzij er snel duurzame oplossingen worden gevonden. Lees verder De koffiecrisis: Hoe klimaatverandering onze ochtendkoffie bedreigt

Wereldwijd onderzoek met theezakjes: Hoe plantenmateriaal afbreekt in de bodem

Onderzoekers van de Universiteit Utrecht vroegen wereldwijd vrijwilligers om groene thee- en rooibostheezakjes te begraven om afbraak van plantenmateriaal in de bodem te bestuderen. Dit helpt bij het begrijpen van koolstofvastlegging en klimaatverandering. De resultaten tonen variaties in afbraaksnelheid en stabilisatie onder verschillende klimaatomstandigheden. Lees verder Wereldwijd onderzoek met theezakjes: Hoe plantenmateriaal afbreekt in de bodem