De Nederlandse koffieketen Kaldi, bekend om zijn unieke combinatie van koffiedrinken en het aanbieden van koffiemachines, markeert een mijlpaal: 25 jaar! De oprichter, Hans Tietema, neemt afscheid en laat zijn levenswerk achter bij een nieuwe directie. Dit moment markeert het einde van een indrukwekkend hoofdstuk in de Nederlandse koffiecultuur en het begin van een nieuwe fase voor Kaldi.

Een visie geboren in Zwolle

Het begon allemaal eind jaren ‘90, toen Hans Tietema in de Luttekestraat in Zwolle zijn eerste koffiespeciaalzaak opende. Wat begon als een lokaal idee, groeide uit tot een keten met bijna 30 vestigingen verspreid over Nederland, in steden als Amsterdam, Leeuwarden, Maastricht en Zutphen. Tietema’s visie was uniek: een koffieproeflokaal combineren met een retailomgeving. Bezoekers konden genieten van een kop koffie en tegelijkertijd een hoogwaardige espressomachine aanschaffen voor thuisgebruik en uiteraard ook direct de net geproefde heerlijke koffie mee naar huis nemen.

Volgens Tietema was deze innovatieve benadering, ook wel bekend als blurring (het combineren van functies in één concept), destijds een primeur in Nederland. “We waren pioniers, en dat zie je terug in hoe Kaldi zich heeft ontwikkeld. Elke vestiging is als een kameleon, aangepast aan de lokale behoeften,” aldus Tietema.

Koffiekoning met een missie

De reis naar succes was niet zonder uitdagingen. In 2011 besloot Tietema dat Kaldi een flexibeler concept moest worden om relevant te blijven in een veranderende markt. Deze aanpak wierp zijn vruchten af, met als hoogtepunt in 2020 de prestigieuze Franchise Trofee van de Nederlandse Franchise Vereniging. Daarnaast ontving Tietema de European Coffee Award als erkenning voor zijn bijdrage aan de Europese koffie-industrie.

Ik heb Hans Tietema leren kennen als zeer gepassioneerde man met een echte liefde voor koffie en heel veel kennis. Het was altijd fijn om nieuwe koffie met hem te cuppen en te kunnen praten over ons favoriete onderwerp, koffie. Wanneer je hem spreekt en zijn social media volgt, zie je ook zeker dat hij zijn liefde voor koffie door heeft gegeven aan zijn kinderen.

In 2024 beleefde Kaldi een recordjaar, en volgens Tietema is dat hét moment om afscheid te nemen. “Het voelt alsof je stopt na het winnen van de wereldtitel in de Formule 1. Alles staat nu stevig, de basis is gelegd. Ik laat Kaldi met een gerust hart achter.”

Een nieuw tijdperk onder nieuw leiderschap

Met het vertrek van Tietema komt Kaldi onder leiding van Martijn Bas en Guus Groeneveld. Bas, de nieuwe algemeen directeur, brengt een schat aan ervaring mee uit de financiële dienstverlening en de hospitalitysector. Groeneveld, een gecertificeerde barista en koffietrainer, zal zich richten op kwaliteitsbewaking.

Tietema heeft alle vertrouwen in het nieuwe team: “Ik ben trots op wat we hebben bereikt en weet dat Kaldi met Martijn en Guus aan het roer klaar is voor de toekomst.”

De toekomst van Kaldi

Met een stevige basis, onderscheidende visie en nieuwe leiders aan het roer, kijkt Kaldi vooruit naar een toekomst waarin het zijn plek als een van de toonaangevende namen in de Nederlandse koffiecultuur verder zal verstevigen. Voor Hans Tietema is het tijd om nieuwe wegen te verkennen. “Ik wil mijn kennis graag delen en nieuwe avonturen aangaan, maar Kaldi blijft altijd een bijzonder plekje in mijn hart houden.”

Kaldi bewijst na 25 jaar dat kwaliteit, innovatie en passie voor koffie tijdloos zijn. Het merk blijft een inspiratiebron voor koffieliefhebbers in Nederland en daarbuiten.