Dat Italianen iets met koffie hebben weten we al jaren. In de wet staat zelfs aan gegeven dat een espresso niet duurder mag zijn dan €1, tenzij dit ergens anders is aangegeven. Afgelopen maandag kwam een man binnen bij de Koffietent Ditta Artigianale in Florence en...
2022 is begonnen en we maken er een topjaar van met top koffie- en thee. Begin je jaar goed met de enige echte koffiehoroscoop. Er is goed gekeken naar het karakter van elk sterrenbeeld en welke soort koffie hier het beste bij past. Zoals bijvoorbeeld...
Precies een jaar geleden, 1 oktober, op International Coffee Day ben ik gestopt bij mijn vaste baan om mijn droom en passie van mijn eigen bedrijf, About Coffee & Tea na te jagen. Het heeft mij ondertussen zo veel gebracht en geleerd, ik kan dit...
Elke vierde dinsdag van september is het Nationale koffiedag. Een dag waarop ondernemers samen komen om nieuwe ideeën op te doen en elkaar beter te leren kennen. Want koffie blijft het smeermiddel van de economie. Bij elk bedrijf waar je binnen komt, als klant, leverancier...
In Nederland drinken we gemiddeld 150 liter koffie per inwoner. Dat is 7 kilo koffie per persoon en drie koppen koffie per dag. Zo kunnen wij niet zonder ons dagelijkse bakje koffie. Dat is niet alleen heel veel koffie, maar ook heel veel koffieprut. Dit...
Sifan Hassan bezorgde Nederland de eerste olympische atletiektitel sinds 1992. De in Ethiopië geboren hardloopster pakte een gouden medaille op de 5.000 meter. Met dank aan kopjes koffie, volgens de top atlete. "Ik kan het nog niet geloven", zei een trotse Hassan in een eerste...
Je kent het wel, als thuisbarista, je hebt een geweldige nieuwe koffiebonenmachine, waarbij je melk kan opschuimen en dan wil je heel graag een mooi vormpje in de cappuccino maken. Maar hoe je het ook probeert, het lukt niet. Dat moet gemakkelijker dacht de 11-jarige Hidde...
De top 10 van de meest gedronken koffie in Nederland vind je hier....
De Coronamaatregelen hadden vrij weinig impact op het koffie- en theegedrag van de Nederlanders...
Het is Halloween, mensen snijden pompoenen uit. Met het vruchtvlees kan je een pumpkin spice latte maken...
