koffiepru

Koffiedrab als isolatiemateriaal: duurzame innovatie met enorme potentie

Koffiedrab blijkt een veelbelovende grondstof voor biologisch isolatiemateriaal. Door speciale verhitting ontstaat een poreuze koolstofstructuur die warmte slecht geleidt. Het materiaal presteert vergelijkbaar met piepschuim, maar is duurzamer. Opschaling en variatie in grondstof blijven uitdagingen, maar de potentie voor circulaire toepassingen is groot. Lees verder Koffiedrab als isolatiemateriaal: duurzame innovatie met enorme potentie

Amsterdam Coffee Festival keert terug naar de NDSM-werf

Van 16 tot en met 18 april keert het Amsterdam Coffee Festival terug naar de NDSM-werf met top specialty roasters, latte art battles, cuppings en het Brew Lab. Met coffee cocktails, inspirerende talks, een Makers Market, Industry Days en de Amsterdam Coffee Run is er voor elke koffieliefhebber iets te beleven. Lees verder Amsterdam Coffee Festival keert terug naar de NDSM-werf

Welke espressomachine is de beste keuze in 2025?

De Consumentengids-test 2025 laat zien dat volautomatische espressomachines het beste scoren op gemak en koffiekwaliteit. De De’Longhi Eletta Explore is de nummer 1, gevolgd door sterke alternatieven zoals de Magnifica Plus en Melitta Purista. Ook pistonmachines blijven interessant voor liefhebbers van controle. Lees verder Welke espressomachine is de beste keuze in 2025?

De psychologische prijsgrens voor een kop koffie in Nederland

In Nederland ligt de psychologische grens voor een kop koffie rond de drie euro voor filterkoffie en vier euro voor cappuccino of latte. Hogere prijzen worden alleen geaccepteerd bij bijzondere kwaliteit of locaties. Nederlanders vergelijken horecaprijzen vaak met thuisgebruik en zijn opvallend prijsbewust, zeker buiten toeristische gebieden. Lees verder De psychologische prijsgrens voor een kop koffie in Nederland

BOOT Koffie is voortaan van zichzelf en niemand anders

BOOT Koffie uit Baarn zet een revolutionaire stap: het familiebedrijf wordt ondergebracht in een onafhankelijke stichting en is voortaan ‘van zichzelf’. Zonder aandeelhouders of investeerders blijft de focus op duurzame specialty coffee, eerlijke handel en transparante relaties met koffieboeren wereldwijd – een sociale onderneming met een missie. Lees verder BOOT Koffie is voortaan van zichzelf en niemand anders

Tommy Cash – beeld via Wikipedia, CC BY-SA 4.0

Claude naar de finale, maar aandacht voor Estland: ‘Espresso Macchiato’ van Tommy Cash

Tijdens de halve finale van het Eurovisie Songfestival wist Claude Nederland naar de finale te zingen. Toch trok vooral Estland de aandacht met Tommy Cash en zijn bizarre nummer Espresso Macchiato. Een optreden vol satire, koffieverwijzingen en stijlbreuken dat je gegarandeerd bijblijft. Lees verder Claude naar de finale, maar aandacht voor Estland: ‘Espresso Macchiato’ van Tommy Cash

De populairste koude koffie- en ijsgerechten voor de zomer

Op zoek naar verkoeling én cafeïne? Ontdek de lekkerste koude koffiedrankjes voor de zomer, zoals affogato, dalgona coffee, iced latte en espresso tonic. Van klassieke combinaties tot verrassende trends: deze ijskoude koffietraktaties zijn perfect voor warme dagen. Inclusief tips, variaties én snelle recepten om zelf te maken. Lees verder De populairste koude koffie- en ijsgerechten voor de zomer