Polyfenolen in koffie en chocolade: krachtige bondgenoten voor de stofwisseling

Onderzoek toont aan dat polyfenolen, aanwezig in koffie, chocolade, wijn en fruit, het risico op stofwisselingsproblemen met 23% verlagen. Ze helpen tegen hoge bloeddruk en insulineresistentie en ondersteunen de darmgezondheid. Een gevarieerd dieet met polyfenolrijke voeding kan het metabool syndroom tegengaan en de kans op hart- en vaatziekten verminderen. Lees verder Polyfenolen in koffie en chocolade: krachtige bondgenoten voor de stofwisseling

De handige wereld van melkopschuimers: waarom je er een moet hebben

Melkopschuimers zijn essentieel voor koffieliefhebbers zonder ingebouwde schuimer. Ideaal als je thuis lekkere cappuccino wilt maken. De Krups XL1008 en Inventum MK350 zijn de beste uit de Consumentenbond-test (september 2024) met uitstekende schuimkwaliteit. Ontdek hun voordelen en andere topkeuzes voor perfecte koffiespecialiteiten. Lees verder De handige wereld van melkopschuimers: waarom je er een moet hebben

De eerste Nederlandse koffieplantage: een innovatief meerjarenproject

De eerste Nederlandse koffieplantage is een feit! HAS Green Academy en InnoGrowers telen koffie duurzaam in een kas. Dit meerjarenproject is uitdagend, want koffie groeit van nature op hoogte en kan pas na vijf jaar worden geoogst. Een belangrijke stap richting lokale, CO₂-neutrale koffieteelt. Lees verder De eerste Nederlandse koffieplantage: een innovatief meerjarenproject

Vier de liefde met koffiedates en romantische high teas: valentijnsinspiratie!

Vier Valentijnsdag met een romantische koffiedate of high tea! Geniet van cappuccino’s met hartvormige latte art of deel heerlijke hapjes bij een sfeervolle high tea. Maak het extra bijzonder met persoonlijke accenten zoals hartvormige snacks, speciale theesoorten en liefdevolle details. Perfect voor een intiem moment samen! Lees verder Vier de liefde met koffiedates en romantische high teas: valentijnsinspiratie!

Ontdek de nieuwe Nespresso Oatly Barista Edition: Een perfect kopje koffie voor haverdrinkliefhebbers!

Nespresso en Oatly bundelen hun krachten voor een exclusieve limited-edition koffie, perfect voor haverdrinkliefhebbers. De Nespresso Oatly Barista Edition Coffee heeft een romige, lichtzoete smaak met biscuitachtige tonen en is verkrijgbaar vanaf 28 januari in meer dan 15 landen. Wees er snel bij, want deze special edition is tijdelijk beschikbaar! Lees verder Ontdek de nieuwe Nespresso Oatly Barista Edition: Een perfect kopje koffie voor haverdrinkliefhebbers!

De mythe van piramidepepermunt: van kop thee naar zoektocht naar de waarheid

De bewering dat gedroogde pepermuntblaadjes in Egyptische piramides zijn gevonden, is een hardnekkige mythe. Archeoloog Jesse Millek ontdekte dat de fout voortkomt uit een verkeerde vertaling en overname van onbevestigde informatie. Zijn onderzoek laat zien hoe historische misverstanden ontstaan en waarom het belangrijk is om oorspronkelijke bronnen te controleren. Lees verder De mythe van piramidepepermunt: van kop thee naar zoektocht naar de waarheid