International Tea Day, gevierd op 21 mei, is een dag waarop we wereldwijd de rijke geschiedenis en cultuur van thee vieren. Het doel van deze dag is om aandacht te vragen voor de theeproductie, de werkers die hier dagelijks hard voor werken, en het belang van duurzame productie.

Waarom International Tea Day?

In 2019 werd 21 mei erkend als International Tea Day door de Verenigde Naties, met als doel de sociaal-economische situatie van theeproducenten te verbeteren. Thee is een van de populairste dranken ter wereld, maar de productie van thee kent ook zijn uitdagingen. Veel theeplantages bevinden zich in ontwikkelingslanden, waar de arbeidsomstandigheden en lonen vaak onder druk staan. Deze dag vraagt aandacht voor de arbeidsomstandigheden van de boeren en plantagewerkers, evenals voor de duurzame en eerlijke productie van thee.

Thee als Duurzaam Product

Naast de sociale impact richt International Tea Day zich ook op de ecologische gevolgen van de theeproductie. Duurzame landbouwpraktijken worden steeds belangrijker, zowel voor de gezondheid van de planeet als voor de lange termijn van de thee-industrie. Bewust consumeren betekent dat we kiezen voor thee die met respect voor de natuur en de mensen die het verbouwen wordt geproduceerd.

Hoe Kun Jij Bijdragen?

Op International Tea Day kun je stilstaan bij de oorsprong van je favoriete thee. Kies bijvoorbeeld voor thee die fairtrade gecertificeerd is, of maak kennis met lokale theeproducenten die duurzaamheid hoog in het vaandel hebben. Bewust thee drinken is een klein gebaar dat wereldwijd impact kan maken!

Dus, op 21 mei, pak je favoriete kopje thee en geniet van de betekenis achter elke slok. 🌱💚