Welke espressomachine is de beste keuze in 2025?

De Consumentengids-test 2025 laat zien dat volautomatische espressomachines het beste scoren op gemak en koffiekwaliteit. De De’Longhi Eletta Explore is de nummer 1, gevolgd door sterke alternatieven zoals de Magnifica Plus en Melitta Purista. Ook pistonmachines blijven interessant voor liefhebbers van controle. Lees verder Welke espressomachine is de beste keuze in 2025?

Koffie in 2026: waar smaak, duurzaamheid en koffiecultuur elkaar ontmoeten

Koffie in 2026 draait om duurzaamheid, smaak en beleving. Prijzen stabiliseren licht, maar blijven gevoelig door klimaatinvloeden. Nieuwe EU-regels maken traceerbaarheid verplicht. Millennials en jongere koffiedrinkers kiezen vaker voor creatieve, plantaardige en koude varianten. Zo groeit koffie uit tot een bewuste én speelse lifestyle-ervaring. Lees verder Koffie in 2026: waar smaak, duurzaamheid en koffiecultuur elkaar ontmoeten

De toekomst van koffiebranden: hoe UCC Coffee de kracht van waterstof benut

UCC Coffee ontwikkelt als eerste industriële koffiebranderij in Europa een waterstof gestuurd brandproces. Dit maakt koffiebranden bijna CO₂-neutraal en verfijnt bovendien het smaakprofiel. Met het H2Café-project zet UCC een grote stap richting een duurzamere, innovatieve en smaakvollere koffietoekomst. Lees verder De toekomst van koffiebranden: hoe UCC Coffee de kracht van waterstof benut

Ode aan de pumpkin spice latte: hét herfstdrankje dat warmte brengt in donkere dagen

De pumpkin spice latte is hét ultieme herfstdrankje: warm, kruidig en troostrijk. Met zijn mix van kaneel, gember en nootmuskaat brengt hij comfort tijdens koude, donkere dagen. Ontdek waarom deze seizoensfavoriet elk jaar opnieuw harten verovert — van Halloween tot diep in de winter. Lees verder Ode aan de pumpkin spice latte: hét herfstdrankje dat warmte brengt in donkere dagen

De psychologische prijsgrens voor een kop koffie in Nederland

In Nederland ligt de psychologische grens voor een kop koffie rond de drie euro voor filterkoffie en vier euro voor cappuccino of latte. Hogere prijzen worden alleen geaccepteerd bij bijzondere kwaliteit of locaties. Nederlanders vergelijken horecaprijzen vaak met thuisgebruik en zijn opvallend prijsbewust, zeker buiten toeristische gebieden. Lees verder De psychologische prijsgrens voor een kop koffie in Nederland

BOOT Koffie is voortaan van zichzelf en niemand anders

BOOT Koffie uit Baarn zet een revolutionaire stap: het familiebedrijf wordt ondergebracht in een onafhankelijke stichting en is voortaan ‘van zichzelf’. Zonder aandeelhouders of investeerders blijft de focus op duurzame specialty coffee, eerlijke handel en transparante relaties met koffieboeren wereldwijd – een sociale onderneming met een missie. Lees verder BOOT Koffie is voortaan van zichzelf en niemand anders

De populairste koude koffie- en ijsgerechten voor de zomer

Op zoek naar verkoeling én cafeïne? Ontdek de lekkerste koude koffiedrankjes voor de zomer, zoals affogato, dalgona coffee, iced latte en espresso tonic. Van klassieke combinaties tot verrassende trends: deze ijskoude koffietraktaties zijn perfect voor warme dagen. Inclusief tips, variaties én snelle recepten om zelf te maken. Lees verder De populairste koude koffie- en ijsgerechten voor de zomer