Categorie: Koffie

Koffie

Koffie in 2026: waar smaak, duurzaamheid en koffiecultuur elkaar ontmoeten

Koffie in 2026 draait om duurzaamheid, smaak en beleving. Prijzen stabiliseren licht, maar blijven gevoelig door klimaatinvloeden. Nieuwe EU-regels maken traceerbaarheid verplicht. Millennials en jongere koffiedrinkers kiezen vaker voor creatieve, plantaardige en koude varianten. Zo groeit koffie uit tot een bewuste én speelse lifestyle-ervaring. Lees verder Koffie in 2026: waar smaak, duurzaamheid en koffiecultuur elkaar ontmoeten

Onbekend's avatarIlonaEen reactie plaatsen
Duurzaamheid, Koffie

De toekomst van koffiebranden: hoe UCC Coffee de kracht van waterstof benut

UCC Coffee ontwikkelt als eerste industriële koffiebranderij in Europa een waterstof gestuurd brandproces. Dit maakt koffiebranden bijna CO₂-neutraal en verfijnt bovendien het smaakprofiel. Met het H2Café-project zet UCC een grote stap richting een duurzamere, innovatieve en smaakvollere koffietoekomst. Lees verder De toekomst van koffiebranden: hoe UCC Coffee de kracht van waterstof benut

Onbekend's avatarIlonaEen reactie plaatsen
Koffie

Ode aan de pumpkin spice latte: hét herfstdrankje dat warmte brengt in donkere dagen

De pumpkin spice latte is hét ultieme herfstdrankje: warm, kruidig en troostrijk. Met zijn mix van kaneel, gember en nootmuskaat brengt hij comfort tijdens koude, donkere dagen. Ontdek waarom deze seizoensfavoriet elk jaar opnieuw harten verovert — van Halloween tot diep in de winter. Lees verder Ode aan de pumpkin spice latte: hét herfstdrankje dat warmte brengt in donkere dagen

Onbekend's avatarIlonaEen reactie plaatsen
Koffie

De psychologische prijsgrens voor een kop koffie in Nederland

In Nederland ligt de psychologische grens voor een kop koffie rond de drie euro voor filterkoffie en vier euro voor cappuccino of latte. Hogere prijzen worden alleen geaccepteerd bij bijzondere kwaliteit of locaties. Nederlanders vergelijken horecaprijzen vaak met thuisgebruik en zijn opvallend prijsbewust, zeker buiten toeristische gebieden. Lees verder De psychologische prijsgrens voor een kop koffie in Nederland

Onbekend's avatarIlonaEen reactie plaatsen
Duurzaamheid, Koffie

BOOT Koffie is voortaan van zichzelf en niemand anders

BOOT Koffie uit Baarn zet een revolutionaire stap: het familiebedrijf wordt ondergebracht in een onafhankelijke stichting en is voortaan ‘van zichzelf’. Zonder aandeelhouders of investeerders blijft de focus op duurzame specialty coffee, eerlijke handel en transparante relaties met koffieboeren wereldwijd – een sociale onderneming met een missie. Lees verder BOOT Koffie is voortaan van zichzelf en niemand anders

Onbekend's avatarIlonaEen reactie plaatsen
Koffie, Recept

De populairste koude koffie- en ijsgerechten voor de zomer

Op zoek naar verkoeling én cafeïne? Ontdek de lekkerste koude koffiedrankjes voor de zomer, zoals affogato, dalgona coffee, iced latte en espresso tonic. Van klassieke combinaties tot verrassende trends: deze ijskoude koffietraktaties zijn perfect voor warme dagen. Inclusief tips, variaties én snelle recepten om zelf te maken. Lees verder De populairste koude koffie- en ijsgerechten voor de zomer

Onbekend's avatarIlona
Koffie

Slaap in het eerste koffiehotel van Nederland – een unieke ervaring voor koffieliefhebbers!

Man Met Bril Koffie opende in februari 2025 het eerste koffiehotel ter wereld in Rotterdam. Hier draait alles om koffie: van een specialty koffiebar tot een residency-programma voor barista’s. Een must-visit voor koffieliefhebbers die hun passie naar een hoger niveau willen tillen! Lees verder Slaap in het eerste koffiehotel van Nederland – een unieke ervaring voor koffieliefhebbers!

Onbekend's avatarIlona
Evenementen, Koffie

Amsterdam Coffee Festival viert 10-jarig jubileum in de NDSM-Loods

Van 3 tot en met 5 april 2025 viert het Amsterdam Coffee Festival zijn 10-jarig jubileum in de NDSM-Loods. Bezoekers genieten van specialty coffee, barista-wedstrijden, innovaties, workshops en koffiecocktails. Het festival brengt koffieliefhebbers en professionals samen om de nieuwste trends en technieken te ontdekken. Final Release tickets zijn nu beschikbaar. Lees verder Amsterdam Coffee Festival viert 10-jarig jubileum in de NDSM-Loods

Onbekend's avatarIlona