Wat is thee aanslag?

Thee drinken is voor veel mensen een dagelijks ritueel. Het is warm, rustgevend en kan zelfs een moment van ontspanning bieden. Toch valt het bij het inschenken van verse thee op dat er na verloop van tijd een bruin laagje ontstaat in je theepot of glazen. Dit laagje wordt vaak als “thee-aanslag” aangeduid en kan er voor gasten wat onaantrekkelijk uitzien.

De bruine aanslag in je kopje of pot is in feite tannine, een natuurlijke stof die voorkomt in veel planten, waaronder de theebladeren. Tannines ontstaan wanneer verschillende polyfenolen in de thee met elkaar reageren. Polyfenolen zijn antioxidanten die bekendstaan om hun gezondheidsvoordelen. Zo hebben ze een ontsmettende werking, kunnen ze ontstekingsremmend zijn en dragen ze bij aan het beschermen van je cellen tegen schadelijke stoffen.

Het opvallende is dat thee-aanslag niet per se slecht is. Sterker nog: sommige theeliefhebbers laten de aanslag bewust zitten, omdat dit juist bijdraagt aan de smaak van de thee. Bij elk nieuw kopje of verse inschenking blijft er een dun laagje achter, dat zich mengt met de nieuwe thee. Hierdoor kan de smaak voller en rijker aanvoelen, en krijgt je thee een karakteristiek aroma dat moeilijk te evenaren is met een volledig schone pot.

Toch is het begrijpelijk dat je de aanslag soms wilt verwijderen, bijvoorbeeld om je theepot mooi schoon te houden voor gasten of voor esthetische redenen. Gelukkig zijn er eenvoudige en effectieve manieren om thee-aanslag te verwijderen zonder dat je pot of kop beschadigt. Van natuurlijke middeltjes zoals baking soda en azijn tot speciale schoonmaakmiddelen voor theepotten, er zijn meerdere opties beschikbaar om je theeaccessoires stralend schoon te houden.

Kortom: thee-aanslag is niets om je zorgen over te maken en kan zelfs bijdragen aan de smaak van je thee. Of je het nu laat zitten of verwijdert, het is vooral een kwestie van persoonlijke voorkeur en gebruiksgemak.