Nieuws

Theetrends 2026: waarom matcha en wellness-thee blijven groeien

Thee groeit in 2026 verder door de vraag naar gezonde, plantaardige en duurzame dranken. Matcha blijft hét stijgende icoon dankzij energie zonder crash, hoge antioxidanten en socialmediatrends. Premium, biologische en ready-to-drink varianten winnen terrein, terwijl thee evolueert tot een moderne wellness- en lifestylekeuze.

Lees verder Theetrends 2026: waarom matcha en wellness-thee blijven groeien

Ilona's avatar door Ilona

Koffie in 2026: waar smaak, duurzaamheid en koffiecultuur elkaar ontmoeten

Koffie in 2026 draait om duurzaamheid, smaak en beleving. Prijzen stabiliseren licht, maar blijven gevoelig door klimaatinvloeden. Nieuwe EU-regels maken traceerbaarheid verplicht. Millennials en jongere koffiedrinkers kiezen vaker voor creatieve, plantaardige en koude varianten. Zo groeit koffie uit tot een bewuste én speelse lifestyle-ervaring.

Lees verder Koffie in 2026: waar smaak, duurzaamheid en koffiecultuur elkaar ontmoeten

Ilona's avatar door Ilona

De toekomst van koffiebranden: hoe UCC Coffee de kracht van waterstof benut

UCC Coffee ontwikkelt als eerste industriële koffiebranderij in Europa een waterstof gestuurd brandproces. Dit maakt koffiebranden bijna CO₂-neutraal en verfijnt bovendien het smaakprofiel. Met het H2Café-project zet UCC een grote stap richting een duurzamere, innovatieve en smaakvollere koffietoekomst.

Lees verder De toekomst van koffiebranden: hoe UCC Coffee de kracht van waterstof benut

Ilona's avatar door Ilona

alertheid amsterdam amsterdam coffee festival barista branchevereniging cafeïne cappuccino chocolade coffee coffeeday coffee festival consumentenbond duurzaam Duurzaamheid duurzame koffie espresso espressomachine featured festival fete du cafe Gezondheid goede voornemens groene thee havermelk icecoffee ijskoffie Italië Koffie koffie & thee Nederland koffiebonen koffiecups koffiedag koffie en thee nederland koffie festival koffiefestival koffiemachine latte latte macchiato lifestyle onderzoek pumpkin spice latte slow coffee thee theeplantage thuisbarista