Op 1 oktober vieren we International Coffee Day! Ontdek de nieuwste koffietrends, van pumpkin spice latte tot slimme bekers die je koffie warm houden. Koffie is meer dan een drankje: het is een lifestyle vol smaak, warmte en beleving. Lees verder International Coffee Day: dé trends voor dit najaar
BOOT Koffie uit Baarn zet een revolutionaire stap: het familiebedrijf wordt ondergebracht in een onafhankelijke stichting en is voortaan ‘van zichzelf’. Zonder aandeelhouders of investeerders blijft de focus op duurzame specialty coffee, eerlijke handel en transparante relaties met koffieboeren wereldwijd – een sociale onderneming met een missie. Lees verder BOOT Koffie is voortaan van zichzelf en niemand anders
Op zoek naar verkoeling én cafeïne? Ontdek de lekkerste koude koffiedrankjes voor de zomer, zoals affogato, dalgona coffee, iced latte en espresso tonic. Van klassieke combinaties tot verrassende trends: deze ijskoude koffietraktaties zijn perfect voor warme dagen. Inclusief tips, variaties én snelle recepten om zelf te maken. Lees verder De populairste koude koffie- en ijsgerechten voor de zomer
Onderzoek toont aan dat polyfenolen, aanwezig in koffie, chocolade, wijn en fruit, het risico op stofwisselingsproblemen met 23% verlagen. Ze helpen tegen hoge bloeddruk en insulineresistentie en ondersteunen de darmgezondheid. Een gevarieerd dieet met polyfenolrijke voeding kan het metabool syndroom tegengaan en de kans op hart- en vaatziekten verminderen. Lees verder Polyfenolen in koffie en chocolade: krachtige bondgenoten voor de stofwisseling
Koffiebranders en supermarkten strijden om de stijgende kosten van koffiebonen, wat leidt tot lege schappen voor consumenten. Door mislukte oogsten en geopolitieke spanningen stijgen de prijzen, maar supermarkten willen deze niet doorberekenen. Wie betaalt uiteindelijk de prijs voor deze crisis in de koffiemarkt? Lees verder Koffietekorten in de supermarkt: wie betaalt de prijs?
Na 25 jaar draagt Hans Tietema, oprichter van koffieketen Kaldi, zijn levenswerk over. Van een lokaal idee in Zwolle groeide Kaldi uit tot een toonaangevende koffieketen met bijna 30 vestigingen. Met een nieuwe directie kijkt Kaldi vooruit naar een veelbelovende toekomst. Lees verder Kaldi viert 25 jaar koffiecultuur en neemt afscheid van oprichter Hans Tietema
Ontdek koffie- en thee advent kalenders: een feestelijke manier om af te tellen naar Kerst. Geniet dagelijks van unieke smaken, variërend van rijke koffiemelanges tot exotische theeblends. Perfect om nieuwe smaken te proberen, gezelligheid te creëren en als cadeau. Dus verwen jezelf of iemand anders met zo’n leuk cadeau. Lees verder Genieten van feestdagen met koffie- en thee adventskalenders
DeLonghi komt ook in 2024 weer als beste uit de test van de Consumentenbond. Met de Magnifica Plus en Dedica Arte biedt het merk machines voor zowel beginners als kenners. Hoogwaardige espresso-extractie en gebruiksgemak maken DeLonghi een topkeuze voor thuisbarista’s en echte koffieliefhebbers. Lees verder Consumentenbond resultaten: de beste espressomachines van 2024
Het onderzoek toont aan dat een gedeeltelijke vervanging van chemische meststoffen door biologische meststoffen de thee-opbrengst en kwaliteit in Chinese theetuinen verbetert. Een gebalanceerde aanpak biedt de beste resultaten, waarbij bodemgesteldheid en vervangingsratio cruciale factoren zijn voor optimale duurzaamheid en productiviteit in de theeteelt. Lees verder De impact van biologische meststoffen op de theeteelt in China: Duurzaamheid door balans
In deze aflevering van Keuringsdienst van Waarde ontdekken we hoe de smaak in thee terechtkomt. Van natuurlijke aroma’s tot mogelijke toevoegingen, de aflevering biedt een kijkje achter de schermen van de theeproductie en belicht verrassende feiten over deze geliefde drank. Lees verder Hoe komt de smaak in jouw thee? De Keuringsdienst van Waarde onderzoekt het
Tijdens de Oktober Koffiemaand biedt bol.com geweldige deals op koffiebonen, machines, accessoires, koffiebekers-to-go, percolators, reinigingsproducten en zelfs koffiespeelgoed voor kinderen. Ontdek alles wat je nodig hebt om je koffie-ervaring te verbeteren met aanbiedingen op populaire merken maar ook onbekende merken om te experimenteren. Lees verder Oktober koffiemaand: shoppen met korting voor koffieliefhebbers!
Met de slimme Ember-mok en reismok geniet je van koffie of thee op jouw perfecte temperatuur, zowel thuis als onderweg. Via de Ember-app stel je de gewenste warmte in. Nu ook verkrijgbaar in Nederland, inclusief accessoires zoals opladers en onderzetters die je mokken warm houden en opladen. Lees verder De perfecte mok voor de herfst: Altijd warme koffie of thee
aboutcoffeeandtea.nl 