fbpx

Koffie productie

De koffie komt van een koffie bes die aan een koffieplant zit, dit is een struik dit wel 5 meter hoog kan worden. Wanneer de koffie geproduceerd wordt, duurt het 2-3 jaar voordat de eerste oogst gedaan kan worden. De koffie is een soort pit die in een bes zit. Deze worden voornamelijk met de hand geplukt, omdat het in heuvelachtig gebied groeit. Hierna wordt het schoongemaakt, gesorteerd, ontpulpt, gedroogd tot het verscheept kan worden naar de landen die de koffie branden.

X