Irish Coffee recept
Irish Coffee recept
Irish Coffee is een begrip in de koude dagen, het zorgt voor een warm gevoel en helpt je lekker op te warmen. Het contrast tussen de koude slagroom en warme koffie prikkelt de zintuigen op een heerlijke manier.
In 1940 bedacht de Ier Joe Sheridan de Irish Coffee. Joe was hoofd van het toenmalige vliegveld in Limmerick County. Omdat de winter in 1940 zo streng was, besloot hij een leuk welkomstdrankje te geven aan de passagiers. Koffie, met veel suiker en royaal aangevuld met whisky. Toen men hem vroeg of de koffie Braziliaans was, zei hij lachend “Nee, het is Irish Coffee”. Een bekende reisauteur nam dit verhaal mee naar Amerika en sinds toen is Irish Coffee een begrip.
Ingrediënten
Zo maak je het
TIPS
Voor een perfecte Irish Coffee geven wij deze tips.