Internationale koffiedag: Vier de magie van koffie op 1 oktober
Op 1 oktober vieren we Internationale Koffiedag, een dag waarop wereldwijd koffie wordt gepromoot. De focus ligt op het genieten van koffie én het bewustzijn van duurzame en eerlijke productie. Veel cafés bieden kortingen en organiseren speciale evenementen voor koffieliefhebbers. Lees verder Internationale koffiedag: Vier de magie van koffie op 1 oktober
Boekrecensie: Legends & Lattes
Legends & Lattes is een charmant fantasyverhaal over Viv, een gepensioneerde ork-krijger die besluit een koffiewinkel te openen in de stad Thune. Terwijl ze haar droom nastreeft, trekt ze loyale vrienden aan en ontdekt ze de kracht van vriendschap. Het boek combineert humor, levendige personages en een warme, uitnodigende sfeer, ideaal voor liefhebbers van koffie en fantasy. Lees verder Boekrecensie: Legends & Lattes
De hoogste koffieprijs in 13 Jaar: Wat betekent dit voor jouw dagelijkse kopje?
De koffieprijs is op het hoogste punt in 13 jaar door droogte in Brazilië, nieuwe EU-regels en logistieke problemen. Vooral goedkopere koffieproducten in supermarkten zullen duurder worden, terwijl de prijs van een cappuccino in cafés weinig stijgt. Verdere stijgingen zijn mogelijk als de weersomstandigheden niet verbeteren. Lees verder De hoogste koffieprijs in 13 Jaar: Wat betekent dit voor jouw dagelijkse kopje?
De perfecte herfstdag met Natrue’s havermelk barista pumpkin spice
Geniet van de herfst met de Natrue Havermelk Barista Pumpkin Spice, een glutenvrije, suikervrije haverdrink die perfect is voor een romige latte. Gemaakt met bergwater uit Spanje en verpakt in duurzame materialen, brengt deze limited edition de smaak van pumpkin spice naar je eigen keuken. Verkrijgbaar bij Albert Heijn. Lees verder De perfecte herfstdag met Natrue’s havermelk barista pumpkin spice
De herfst staat voor de deur: tijd voor Pumpkin Spice Latte!
De herfst is in aantocht met natter weer en kortere dagen. Dit is het perfecte moment om te genieten van een warme Pumpkin Spice Latte. Ontdek een eenvoudig recept om deze seizoensfavoriet thuis te maken. Lees verder De herfst staat voor de deur: tijd voor Pumpkin Spice Latte!
Het geheime ingrediënt van heerlijke thee: Het microbioom op de theewortel
Ben jij een theeliefhebber? Uit onderzoek uit China blijkt dat het microbioom dat op de wortels van theeplanten leeft een grote invloed heeft op de smaak en kwaliteit van thee. Deze ontdekking zou zowel de theeproductie als de landbouw radicaal kunnen veranderen en voordelen kunnen bieden voor de kwaliteit van gewassen wereldwijd. Lees verder Het geheime ingrediënt van heerlijke thee: Het microbioom op de theewortel
Dutch AeroPress Championship 2024: Een feest voor koffieliefhebbers
Op 31 augustus 2024 is het zover: de jaarlijkse Dutch AeroPress Championships keren terug naar Utrecht. Dit jaar vindt het evenement plaats in ‘Vogelfrei Playground‘, een inspirerende evenementenruimte in het creatieve ‘Werkspoorkwartier’. De deuren gaan open om 17:00 uur en de competitie begint om 18:00 uur. Het belooft een spannende avond te worden voor koffieliefhebbers uit heel Nederland. De competitie In totaal zullen 48 toegewijde … Lees verder Dutch AeroPress Championship 2024: Een feest voor koffieliefhebbers
De koffiecrisis: Hoe klimaatverandering onze ochtendkoffie bedreigt
De wereldwijde koffiecrisis dreigt door klimaatverandering, met dalende productie en stijgende prijzen. Miljoenen boeren worden hierdoor getroffen, wat ook economieën van koffielanden onder druk zet. Alternatieve koffiesoorten worden onderzocht, maar de toekomst belooft duurdere, bitterdere koffie, tenzij er snel duurzame oplossingen worden gevonden. Lees verder De koffiecrisis: Hoe klimaatverandering onze ochtendkoffie bedreigt
Wereldwijd onderzoek met theezakjes: Hoe plantenmateriaal afbreekt in de bodem
Onderzoekers van de Universiteit Utrecht vroegen wereldwijd vrijwilligers om groene thee- en rooibostheezakjes te begraven om afbraak van plantenmateriaal in de bodem te bestuderen. Dit helpt bij het begrijpen van koolstofvastlegging en klimaatverandering. De resultaten tonen variaties in afbraaksnelheid en stabilisatie onder verschillende klimaatomstandigheden. Lees verder Wereldwijd onderzoek met theezakjes: Hoe plantenmateriaal afbreekt in de bodem
Vakantie! De beste koffiezetmachines voor op de camping
De vakantieperiode is begonnen en kamperen is populair. Voor koffieliefhebbers zijn er uitdagingen zoals geen elektriciteit en beperkte ruimte. Met tools zoals een koffie percolator, Franse pers, vuur-koffiezetapparaat, handmatige espressomachine en zelfs instant koffie, kun je genieten van een perfecte kop koffie in de natuur. Lees verder Vakantie! De beste koffiezetmachines voor op de camping
De onmisbare rol van groene thee met munt in het Marokkaanse leven
Groene thee met munt is een essentieel onderdeel van het Marokkaanse leven, symboliseert gastvrijheid en wordt dagelijks gedronken. Marokko is de grootste consument van Chinese groene thee, met een sterke import vanuit China. Het drinken van groene thee is een diepgewortelde culturele traditie in Marokko. Lees verder De onmisbare rol van groene thee met munt in het Marokkaanse leven
Nieuwe dropsmaak van Klepper & Klepper: Drop met echte koffie!
Klepper & Klepper introduceert een nieuwe dropsmaak: koffie. Na 10.000 inzendingen koos het publiek deze smaak. De koffiedrop bevat echte koffie, niet alleen aroma. Mede-bedenker Kim uit Leiden hielp bij de ontwikkeling. Klepper & Klepper staat bekend om hun hoogwaardige, lokale ingrediënten en composteerbare verpakkingen. Lees verder Nieuwe dropsmaak van Klepper & Klepper: Drop met echte koffie!
aboutcoffeeandtea.nl 